Beleef een avond vol mediterrane smaken bij Olympia.
Onze keuken combineert traditionele recepten met dagverse ingrediënten voor een onvergetelijke dinerervaring.
tomaten | feta kaas | uien | balsamico
huisgemaakte kruidenboter
tzatziki
Griekse yoghurt | komkommer | knoflook | kruiden
feta kaas | olijven | pepers | tomaat | uien
rundercarpaccio | Parmezaanse kaas | pesto | uien | paprika druppels
tzatziki | melitzanosalata | tonosalata
auberginemousse | knoflook | kruiden
huisgemaakte tonijnsalade
pittige fetamousse
gemengde Griekse salade
koude proeverij
kip | groente | bouillon | vermicelli
Griekse bonensoep met verse groente
gehaktballetjes | pikante tomatensaus
zachte schapen/geitenkaas | abrikozen marmelade | balsamico
wijnbladeren | rijst | gehakt | tzatziki
deegbladeren | feta kaas
deegbladeren | spinazie | feta kaas
gebakken feta kaas | filo deeg | honing | sesam | noten
gebakken mosselen | pikante tomatensaus
gefrituurde inktvis | vissaus
warme proeverij
octopus van de grill | hummus | uien
2 gebakken spiezen | knoflooksaus
courgetteballetjes | tzatziki
garnalen | uien | paprika | ouzo | feta kruiden | tomatensaus
Gebakken sardines | citroen-dille dressing
gehakt | feta kaas | giros | tzatziki
souflaki | giros | tzatziki
stukjes geroosterd vlees | tzatziki
stukjes geroosterd kip | tzatziki
lamskoteletten | kipgiros | tzatziki
souzouki | souflaki | kipfilet | giros | tzatziki
souzouki | souflaki | giros | tzatziki
kipfilet | gebakken groente | champignonsaus
ossenhaas | kipfilet | giros | tzatziki
lamskotelet | souzouki | kipfilet | souflaki | giros | tzatziki
voor 2 personen
voor 2 personen | varkenshaas | souflaki | lamskoteletten | giros |
moussaka | knoflooksaus
voor 2 personen | ossenhaas | kipfilet | kipgiros | lamskotelet |
kalfssouflaki | pepersaus
Alle bovengenoemde vleesgerechten worden geserveerd met frites. Salade op verzoek.
souflaki bestaand uit: kipfilet | ossenhaas | varkensfilet |
giros | pepersaus
kipfilet | varkenshaas | paprikasaus | afgeblust met metaxa cognac
champignonsaus | gebakken groente
ossenhaas | gebakken groente | pepersaus
Black Angus rib eye | pepersaus
peper- of champignonsaus
keuze uit bbq, zoet of pittig | knoflooksaus
Alle bovengenoemde vleesspecialiteiten worden geserveerd met frites. Salade op verzoek.
gebakken zalm | gewokte rijst
gebakken doradefilet | gebakken groente
gefrituurde inktvis
gebakken scampi
zalm | inktvis | doradefilet | scampi
Hele zeebaars | gebakken groente | citroen-dille dressing
Alle bovengenoemde visgerechten worden geserveerd met frites en vissaus. Salade op verzoek.
lamsbout | gestoofde uien
gehakt | aubergines | courgettes | aardappelen |
bechamelsaus | tzatziki
lamsbout | aardappels uit de oven
tomaat | paprika | gehakt | rijst | tzatziki | aardappels uit de oven
Salade op verzoek.
tomaat | paprika | rijst | tzatziki | aardappels uit de oven
Vega gehakt | aubergine | courgettes | aardappelen |
bechamelsaus | tzatziki
penne | tomaat | paprika | uien | spinazie |
basilicum | Parmezaanse kaas
spinazie | knoflook | cherrytomaatjes | kookroom | truffelolie
Alle kindermenu’s worden geserveerd met frites, appelmoes en mayonaise.
